5 Deliciosas Receitas para Experimentar em Casa, Café e Bistrô

Receita 1: Pão de Queijo Recheado com Presunto e Queijo

Quem resiste a um delicioso pão de queijo? E se ele for recheado com presunto e queijo? Essa receita é perfeita para você experimentar em casa, café e bistrô. O resultado é um pão de queijo irresistível, com um sabor ainda mais especial.

Ingredientes:

  • 500g de polvilho doce
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo
  • 2 ovos
  • 150g de queijo minas padrão ralado
  • 100g de presunto cortado em cubinhos
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.
  2. Despeje essa mistura sobre o polvilho e mexa bem.
  3. Acrescente os ovos, o queijo ralado, o presunto e o sal. Misture até formar uma massa homogênea.
  4. Modele os pães de queijo e coloque em uma assadeira untada.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Sirva quentinho e aproveite essa delícia!

Receita 2: Frango à Parmegiana

O clássico frango à parmegiana é uma opção certeira para encantar seus convidados. Aqui está a receita para você experimentar.

Ingredientes:

  • 500g de filé de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 ovos batidos
  • Farinha de rosca para empanar
  • Molho de tomate pronto
  • Queijo mussarela fatiado
  • Queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

  1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
  2. Passe os filés no ovo batido e empane na farinha de rosca.
  3. Frite os filés em óleo quente até dourar.
  4. Em uma assadeira, coloque uma camada de molho de tomate.
  5. Coloque os filés empanados por cima e cubra com mais molho de tomate.
  6. Distribua as fatias de queijo mussarela por cima e polvilhe queijo parmesão ralado.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar.

Sirva acompanhado de arroz branco e batatas fritas.

Receita 3: Bolo de Chocolate com Cobertura de Brigadeiro

Nada melhor do que terminar uma refeição com um delicioso bolo de chocolate, não é mesmo? E se ele ainda tiver uma irresistível cobertura de brigadeiro? Confira a receita:

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador, bata o açúcar, o óleo, os ovos, o leite quente, a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento em pó e o sal.
  2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja assado.
  4. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de brigadeiro: em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
  5. Despeje a cobertura sobre o bolo já assado e deixe esfriar antes de servir.

Esperamos que você aproveite essas receitas deliciosas em casa, café e bistrô!

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